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市場動向

  • StatsCan の最初のモデルベース収量予測は 134,000 トンで、昨年より 30%少ないが、作付面積の 40%減少を一部相殺した。収量は1エーカー当たり852ポンドと報告され、2020/21年以降で最も強い収量であり、これは最初の収穫報告と一致する。
  • 収穫量が少ないにもかかわらず、StatsCan の推定では、2025/26 年の供給量は今年より 3 万トン多いことになる。なお、相当量のオールドクロップ・キャリーオーバーの品質にはまだ疑問が残る。
  • この1週間でマスタードの収穫に若干の進展があったものと思われるが、前回のサスク・アグの作柄報告の8月25日時点ではまだ何も収穫されていない。これは10年平均の45%完了をはるかに下回り、2019/20年の非常に悪いスタートよりもさらに遅い。パルス作物に比べれば、遅れによるマスタードの品質へのダメージはそれほど大きくはないだろう。Sask Agの作柄報告以来、状況は改善し、来週の天候予報はかなり良好である。
  • EUによる6月のマスタード輸入量は9,400トンとなり、ロシア産マスタードへの関税を回避するために輸入量が急増した1年前以来の高水準となった。しかし、関税を考慮しても、6月の最大の原産地はロシアで2,700トンとカナダを僅差で上回り、ウクライナとカザフスタンもかなりの供給国であった。実際、カザフスタンからの1,700トンは2019年7月以来、同国からの最多であった。
  • 2024/25年通年のEUからのマスタード輸入量は81,800トンで、前年(ロシアの関税状況によって歪められた)を大きく下回ったが、5年平均の101,000トンも下回った。2025/26年もEU市場では、特にウクライナとカザフスタンとの強い競争が予想される。
  • ブラウンマスタードとオリエンタルマスタードの落札価格は、春から夏にかけて、農家の売り控えと残存在庫の品質に対する懸念に助けられ、堅調に推移している。同時に、イエローマスタードの入札は2025年の大半を横ばいで推移した。しかし、ここ1、2週間は収穫が近づき、予想を上回る収量が見えてきたため、すべてのクラスの価格が下落している。この動きはちょっとした収穫圧力と見ることができ、それほど長くは続かないかもしれないが、それは2025年の収量がどの程度改善されたかに大きく左右される。

展望

カナダ産マスタード市場は、2024/25 年まで 堅調に推移したが、これはオールドクロップの 供給に疑問があるためである。今年は作付面積が減少したため、その強さは2025/26年まで持ち越されたことになる。収穫の結果はまだあまり出ていないが、他の作物と同様、マスタードも好調に推移していると予想される。収量の向上は作付面積の減少を部分的に相殺するだろうが、(品質の高い)マスタードの供給は多くないだろう。しかし同時に、カナダ産マスタードは欧州やその他の地域で輸出競争が激化し、価格上昇の可能性は限定的となるだろう。

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