市場動向

• 2025年のマスタード作付面積が52％減少するというStatsCanの予測にはまだ懐疑的だが、様々な意見を参考に、我々の推定作付面積をいくらか縮小した。現時点では、昨年より31％少ない42万エーカーと見ている。イエローマスタードではより大きな減少率が示されると予想されるが、3クラスとも昨年を下回るだろう。全オリンピックの平均収量658ポンド／エーカーを当てはめると、2025/26年産は昨年より37％少ない12万2,000トンとなる。
• 3クラスそれぞれの平均収量を差し引くと、イエローマスタードは47％減、ブラウンマスタードは19％減、オリエンタルマスタードは23％減となる。もちろん、播種はまだ初期段階であり、収量を見積もるには時期尚早であるが、主要栽培地域では初期条件は概ね良好である。
• 2月のカナダ産マスタード輸出は7,100トンと僅かに増加したが、前年同月レベルの7,700トンを下回り、5年平均の8,500トンにも及ばない。米国が4,100トンと最も多く、次いでベルギーが1,400トンであった。我々は輸出量の改善を待ち望んでおり、季節的な増加の可能性はまだあるが、通年の輸出量予測を昨年の96,000トン、5年平均の104,000トンから90,000トンに引き下げた。この減産により、2024/25 年度の期末在庫は 189,000 トンとなり、さらに重荷となる。
• EUのマスタード輸入は依然低迷しており、2月の総輸入量は6,700トン強で、前年同月レベルの8,900トンを大きく下回り、5年平均の7,700トンも下回っている。50％の関税がかけられているにもかかわらず、ロシア産マスタードは依然としてEUに流入しており、2月は2,500トンで最大の原産地であった。1月に増加したカナダからの輸入は、2月にはわずか1,200トンにまで後退し、Thunder Bayを通じて春に大規模な出荷が行われる可能性はあるものの、CGCの週次データにはマスタードの動きは現れていない。
• 今年の初めには、ニュークロップ価格も含め、マスタードの入札に上昇の動きがあった。しかし、ここ数週間、これらの入札は再び横ばいとなり、取引はかなり不活発になっている。販売年の現時点では、イエローマスタードとオリエンタルマスタードの季節的な価格パターンは今後数週間は横ばいであり、ブラウンマスタード指数はすでに下落傾向にある。