{"id":16780,"date":"2025-08-01T09:00:36","date_gmt":"2025-08-01T13:00:36","guid":{"rendered":"https:\/\/gsdunn.com\/in-the-news-es\/1-de-agosto-de-2025\/"},"modified":"2025-08-06T10:21:47","modified_gmt":"2025-08-06T14:21:47","slug":"august-1-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gsdunn.com\/es\/market-outlook-es\/august-1-2025\/","title":{"rendered":"1 de agosto de 2025"},"content":{"rendered":"[vc_row type=\u00bbin_container\u00bb full_screen_row_position=\u00bbmiddle\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb scene_position=\u00bbcenter\u00bb text_color=\u00bbdark\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb row_border_radius=\u00bbnone\u00bb row_border_radius_applies=\u00bbbg\u00bb overflow=\u00bbvisible\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb shape_divider_position=\u00bbbottom\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb column_element_direction_desktop=\u00bbdefault\u00bb column_element_spacing=\u00bb20px\u00bb desktop_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb tablet_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb phone_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb background_color_opacity=\u00bb1&#8243; background_hover_color_opacity=\u00bb1&#8243; column_backdrop_filter=\u00bbnone\u00bb column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb column_position=\u00bbdefault\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; width=\u00bb1\/1&#8243; tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb animation_type=\u00bbdefault\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb border_type=\u00bbsimple\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb column_padding_type=\u00bbdefault\u00bb gradient_type=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_text css=\u00bb\u00bb text_direction=\u00bbdefault\u00bb]\n<h2>Evoluci\u00f3n del mercado<\/h2>\n[\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00bb\u00bb text_direction=\u00bbdefault\u00bb]\n<ul>\n<li>Bas\u00e1ndonos en las clasificaciones de las cosechas de mediados de julio, seguimos sinti\u00e9ndonos c\u00f3modos utilizando el rendimiento medio ol\u00edmpico de 658 libras (13,2 bushels) por acre para la cosecha de mostaza de 2025. Este rendimiento es un 7% inferior al del a\u00f1o pasado y, junto con el descenso del 41% de la superficie cultivada, significar\u00eda una cosecha de mostaza en 2025 de 104.000 toneladas, un 46% menos que el a\u00f1o pasado. <\/li>\n<li>Una cuesti\u00f3n clave para el TED de mostaza canadiense es la calidad de la cosecha de 2024. Los suministros de 2024\/25 superaron las 300.000 toneladas y las existencias finales se prev\u00e9n en unas pesad\u00edsimas 190.000 toneladas. Pero si, como sugieren algunos informes, gran parte de esos suministros son de baja calidad, no es una imagen clara de los suministros reales disponibles para la exportaci\u00f3n o la transformaci\u00f3n nacional. Incluso con una cosecha de 2025 mucho menor, los suministros de mostaza (sobre el papel) parecen muy grandes de nuevo para 2025\/26, pero ese panorama bajista podr\u00eda ser exagerado.   <\/li>\n<li>Las calificaciones de la cosecha de mostaza de Saskatchewan de los \u00faltimos a\u00f1os muestran que las calificaciones finales y el rendimiento est\u00e1n correlacionados, pero la direcci\u00f3n al final de la temporada tambi\u00e9n es importante. Por ejemplo, en 2024, las calificaciones fueron excepcionalmente altas durante gran parte de la temporada, pero descendieron bruscamente y redujeron considerablemente el rendimiento. En 2025, las calificaciones de la cosecha de mostaza han ido disminuyendo a lo largo de la temporada (lo cual es bastante t\u00edpico) y, a 14 de julio, estaban en un 35% de bueno\/exc, frente a la media de 10 a\u00f1os del 45%. Las lluvias m\u00e1s recientes en el sur de Saskatchewan pueden haber ayudado a estabilizar las calificaciones de finales de temporada, lo que sugiere que un rendimiento cercano al de 2022 es una estimaci\u00f3n razonable.   <\/li>\n<li>Esta semana, las calificaciones del USDA para la cosecha de mostaza de Montana subieron, del 5% bueno\/exc. al 22% bueno\/exc. Esto sugiere que las lluvias recientes han proporcionado cierto alivio, pero se est\u00e1 haciendo tarde para un cambio significativo en las perspectivas de la cosecha. El rendimiento de la mostaza de Montana lleva deprimido varios a\u00f1os y la media ya es baja. Nuestra \u00faltima estimaci\u00f3n de rendimiento es de 525 lb\/acre, un 10% menos que la media, pero a\u00fan mejor que en 2021, cuando el rendimiento era de 486 lb\/acre. Bas\u00e1ndonos en la superficie cultivada del USDA, esto significar\u00eda una cosecha de 80 millones de libras, pero tambi\u00e9n prevemos que parte de la superficie no se llevar\u00e1 a la cosecha, lo que sit\u00faa nuestra previsi\u00f3n de producci\u00f3n estadounidense en 72 millones de libras, un 30% menos que el a\u00f1o pasado.    <\/li>\n<li>Sigue sin haber signos de recuperaci\u00f3n en las importaciones de mostaza de la UE, y el total de mayo descendi\u00f3 a 5.800 toneladas. A pesar de los aranceles de importaci\u00f3n del 50%, Rusia fue de nuevo la mayor fuente, con 1.800 toneladas, mientras que Canad\u00e1 aport\u00f3 1.500 toneladas y Ucrania 1.400 toneladas. No tenemos estimaciones s\u00f3lidas de la producci\u00f3n de mostaza del Mar Negro en 2025, pero informes anecd\u00f3ticos sugieren que los agricultores ucranianos y rusos sembraron m\u00e1s cantidad. No hay certeza respecto a los rendimientos, pero esperar\u00edamos que los suministros frescos ucranianos empezaran a llegar a Europa occidental en septiembre\/octubre. Al mismo tiempo, la mostaza rusa, con grandes descuentos para compensar el arancel, tambi\u00e9n estar\u00e1 disponible.    <\/li>\n<li>El mercado de la mostaza del oeste de Canad\u00e1 se ha mantenido estable durante la mayor parte de 2024\/25, pero las pujas empiezan a dar se\u00f1ales de vida, con una oferta media de mostaza marr\u00f3n un poco m\u00e1s receptiva. Las pujas orientales tambi\u00e9n han subido, mientras que las amarillas se mantienen pr\u00e1cticamente sin cambios. Los movimientos a\u00fan no son grandes, pero parecen reflejar la preocupaci\u00f3n por el tama\u00f1o de la cosecha de 2025. La falta de ventas de los agricultores tambi\u00e9n se considera un factor de apoyo.   <\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=\u00bbfull_width_background\u00bb full_screen_row_position=\u00bbmiddle\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb scene_position=\u00bbcenter\u00bb text_color=\u00bbdark\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb row_border_radius=\u00bbnone\u00bb row_border_radius_applies=\u00bbbg\u00bb overflow=\u00bbvisible\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb shape_divider_position=\u00bbbottom\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb gradient_type=\u00bbdefault\u00bb shape_type=\u00bb\u00bb][vc_column column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb column_element_direction_desktop=\u00bbdefault\u00bb column_element_spacing=\u00bb20px\u00bb desktop_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb tablet_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb phone_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb background_color_opacity=\u00bb1&#8243; background_hover_color_opacity=\u00bb1&#8243; column_backdrop_filter=\u00bbnone\u00bb column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb column_position=\u00bbdefault\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; width=\u00bb1\/1&#8243; tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb animation_type=\u00bbdefault\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb border_type=\u00bbsimple\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb column_padding_type=\u00bbdefault\u00bb gradient_type=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_text css=\u00bb\u00bb text_direction=\u00bbdefault\u00bb]\n<h2>Outlook<\/h2>\n[\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00bb\u00bb text_direction=\u00bbdefault\u00bb]Aunque las recientes lluvias en las praderas del sur pueden haber estabilizado o incluso mejorado las perspectivas de la cosecha de mostaza, la producci\u00f3n de 2025 seguir\u00e1 siendo reducida. El panorama de la oferta sigue bastante nublado, debido a las dudas sobre la calidad del remanente de 2024\/25. Esto mantendr\u00e1 en vilo las ofertas de mostaza y podr\u00eda permitir algunas ganancias modestas. Dicho esto, el mayor obst\u00e1culo para las perspectivas de la mostaza 2025\/26 es la decepcionante demanda. La competencia de la mostaza del Mar Negro seguir\u00e1 limitando el potencial alcista de los precios.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=\u00bbin_container\u00bb full_screen_row_position=\u00bbmiddle\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb scene_position=\u00bbcenter\u00bb top_padding=\u00bb60&#8243; text_color=\u00bbdark\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb row_border_radius=\u00bbnone\u00bb row_border_radius_applies=\u00bbbg\u00bb overflow=\u00bbvisible\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb shape_divider_position=\u00bbbottom\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb gradient_type=\u00bbdefault\u00bb shape_type=\u00bb\u00bb][vc_column column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb column_element_direction_desktop=\u00bbdefault\u00bb column_element_spacing=\u00bbdefault\u00bb desktop_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb tablet_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb phone_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb background_color_opacity=\u00bb1&#8243; background_hover_color_opacity=\u00bb1&#8243; column_backdrop_filter=\u00bbnone\u00bb column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb column_position=\u00bbdefault\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; width=\u00bb1\/1&#8243; tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb animation_type=\u00bbdefault\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb border_type=\u00bbsimple\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb][vc_gallery css=\u00bb\u00bb type=\u00bbimage_grid\u00bb images=\u00bb16777,16774,16771,16768&#8243; image_grid_loading=\u00bbdefault\u00bb layout=\u00bb2&#8243; masonry_style=\u00bbtrue\u00bb bypass_image_cropping=\u00bbtrue\u00bb item_spacing=\u00bbdefault\u00bb gallery_style=\u00bb5&#8243; load_in_animation=\u00bbnone\u00bb][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row type=\u00bbin_container\u00bb full_screen_row_position=\u00bbmiddle\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb scene_position=\u00bbcenter\u00bb text_color=\u00bbdark\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb row_border_radius=\u00bbnone\u00bb row_border_radius_applies=\u00bbbg\u00bb overflow=\u00bbvisible\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb shape_divider_position=\u00bbbottom\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb column_element_direction_desktop=\u00bbdefault\u00bb column_element_spacing=\u00bb20px\u00bb desktop_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb tablet_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb phone_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb background_color_opacity=\u00bb1&#8243; background_hover_color_opacity=\u00bb1&#8243; column_backdrop_filter=\u00bbnone\u00bb column_shadow=\u00bbnone\u00bb&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169],"tags":[],"class_list":{"0":"post-16780","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-market-outlook-es"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>1 de agosto de 2025 - G.S. 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