Aplicaciones
En aplicaciones de pescado y marisco, la mostaza potencia el sabor, mejora la adherencia del recubrimiento y ayuda a retener la humedad durante la cocción, lo que da como resultado un producto final con mejor textura y más sabroso.
Nuestros productos
Los productos de mostaza especialmente formulados mejoran la adherencia del recubrimiento, el desarrollo del sabor y la retención de humedad en los productos de pescado y marisco, garantizando siempre resultados de alta calidad.
